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Vina Koper - Capris rose Primovero Size:0.75l Ein ausgewogener
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Snow sheet
Description

Ein ausgewogener

vollmundig und hat ein langanhaltendes Finish

Meeresfrüchte: Gegrillte Sardinen

Die Trauben werden über Nacht in Kühlräumen auf 5°C abgekühlt

Vina Koper - Capris rose Primovero Size:0.75l Ein ausgewogenerWeinbeschreibung: Rebsorten: Refok, Merlot, Cabernet Franc Bodenart: Eozner Flysch mit Mergel und Sandstein Lage: Kortina, Baredi, Seovlje Ernte: Ausschlielich von Hand im September geerntet Verarbeitung: Nach sanftem Pressen der ganzen Trauben und Selbstklrung des Mostes erfolgt die alkoholische Grung teilweise in Edelstahltanks und teilweise in Barrique Fssern aus Eichenholz. Nach der Grung reift der Wein weitere 4 6 Monate auf der Feinhefe, um

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