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Heukäse Produktgruppe-Frischfleisch vom Frickhof Früher wurde das Skirt Steak
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Description

Früher wurde das Skirt Steak hauptsächlich als Suppenfleisch oder für Gulasch verwendet

Das Skirt Steak bezeichnet das Zwerchfell des Rindes

Das klassische Kalbschnitzel wird aus der Keule geschnitten

Die Hochrippe wird als komplettes Stück inklusive Knochen zubereitet und erst kurz vor dem Servieren aufgeschnitten

Heukäse Produktgruppe-Frischfleisch vom Frickhof Früher wurde das Skirt SteakAls Begleitvorschlge empfehlen wir leicht und wrzige Rotweine, Walnsse und Haselnsse in Honig und dazu natrlich ein paar wrzige Frick Spezialitten fr eine Marende der besonderen Art.

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