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das Temperaturverhalten neutral
Im rohen Zustand ist die Pinellienknolle toxisch
man findet aber auch ungeschälte Ware
auch bekannt als "Free and Easy" oder "Xiao Yao San" (Pulver der heiteren Gelassenheit)
Perillae Fructus (Zi Su Zi / Schwarznesselfrüchte) Einnahme:Granulat (100g) das Temperaturverhalten neutralIm Herbst werden die reifen Frchte der Schwarznessel (Perilla frutescens (L.) Britt.) geerntet, gereinigt, von der Schale befreit und anschlieend an der Sonne getrocknet. Die Geschmacksrichtung ist scharf und das Temperaturverhalten warm.
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