Sauvignon Blanc I Kreuzberg kommen sie zur Gärung in

kommen sie zur Gärung in den Tank und werden danach für 8 Monate auf der Hefe im Eichenfass ausgebaut

Chapeau an Charles für diese Art der Weinherstellung

aber auch erfrischend genug ist

benannt nach dem berühmten Architekten Norman Foster

Sauvignon Blanc I Kreuzberg kommen sie zur Gärung inDas ist er, der Pflzer Sauvignon Blanc I vom Weingut Von Winning. Ein Weiwein, wie man ihn sonst nur an der Loire finden wurde. Was ein Gluck haben wir solch mutige Kellermeister wie Kurt Rathgeber aus Deidesheim, die auch hierzulande ein Meisterstuck ganz nach franzsischem Vorbild auf die Flasche bringen. Der Sauvignon Blanc I ist die Steigerung des Sauvignon Blanc II aus dem VDP Weingut. Er wird zu 2 3 im Holzfass und zu 1 3 im Edelstahl ausgebaut