St. Podo Dry dass das von Hervé Plouzeau

dass das von Hervé Plouzeau gemalte Etikett eine Hommage an das weltbekannte Märchen Aschenputtel darstellt

aber dafür ein Begleiter für den ganzen Abend

Dazu kommt etwas leicht Animalisches von rotem Fleisch und macht die Komplexität dieses Rotweins perfekt

Erstmal durchatmen

St. Podo Dry dass das von Hervé PlouzeauKrftige, rotbeerige Cuvee von alten Rebstcken unterschtzter Klassiker wie Schwarzriesling oder Portugieser aus dem Holzfass und tiefdunklem Dornfelder aus dem Barriquefass. Ein ppiger Rotwein mit Aromen von vollreifen Beeren und toll eingebundenen Holznoten, die dem Wein den gewissen Grip geben aber die Tannine noch samtig weich belassen. Hinzu kommt eine sehr angenehme und geschmeidige Sure die dem Wein nach hintenraus noch eine tolle Struktur