Markus Altenburger - Flieger 2022 Vins Sains Ausbau: Amphore

Ausbau: Amphore

Bis zu 60 Jahre alte Rebstöcke

Sehr hochwertiger Saft von der Vogelkirsche

Derzeit arbeitet er an Projekten wie einem Chinuri ohne Schalenkontakt und plant die Einführung von Rotweinen aus Shavkapito- und Buza-Trauben

Markus Altenburger - Flieger 2022 Vins Sains Ausbau: AmphoreDer Flieger vom Markus Altenburger ist einen Lagenwein aus Neuburger und Grner Veltliner. Der Wein ist teils Maische teils Ganztraubenvergoren. Einen sehr zugnglichen Orange Wine mit Feinheit und Finesse. Der Wein ist sehr vielfltig einsetzbar. Eignet sich sehr gut als Speisebegleiter. Polenta, Reis, helles Fleisch wie Hendl oder Schweinsfilet, Schnitzel, scharfe asiatische Kche, Fisch und Schalentiere, wie Zander & Lobster. Herkunft: Burgenland