Bio Safran aus Persien Vollei 299 Seiten

299 Seiten

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Bio Safran aus Persien Vollei 299 SeitenSafran Das teuerste Gewrz der Welt Schon seit der Antike ist Safran bekannt als edles Gewrz und als natrliches Frbemittel. Um ein einziges Kilogramm dieses kostbaren Guts zu gewinnen, bentigt man bis zu 200. 000 Blten oder sogar 600. 000 Bltennarben (die feinen Fden im Inneren der Blte). Die Knigin der Gewrze: Mit ihrem unvergleichlichen Duft und Geschmack verleiht Safran jedem Gericht eine ganz besondere Note und bringt Farbe ins Leben. Ob in