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auf dem Jausenbrettl oder pur mit gutem Brot
wie es die Generationen vor uns gemacht haben
das sie so noch nicht probiert haben
Vereinsabend: doppelte Mengen
Schaf-Schnittkäse dlggold2021 auf dem Jausenbrettl oder purSchafmilch aus Osttirol Wrzig, leicht nussig, mit einer Tiefe, die Kuhmilchkse so nicht erreichen: Der Schaf Schnittkse vom Kollnighof entsteht pur und ohne Zustze aus der Milch von 85 Lacaune Milchschafen auf der Sonnseite des Lienzer Talbodens. Familie Kollnig in Obernussdorf Ein echter Tiroler Bergbauernhof: 4,5 Hektar, Familienbetrieb. Die Rasse Lacaune wurde ursprnglich fr die Roquefort Produktion gezchtet und ist fr ihre auergewhnliche
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